Burger Soße / BBQ Sauce

•       1 EL Senf Mittelscharf oder auch Dijon Senf (wer es etwas würziger mag)

•       1 EL Ketchup

•       2 EL Mayonaise

•       1 EL Schmand 

•       1 kleine süße Gemüsezwiebel

•       1 Knoblauchzehe

•       2 Gewürzgurken aus dem Glas

•       Salz und Pfeffer

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Gurken in kleine Würfel schneiden.

Senf, Ketchup, Mayonaise, Schmand in eine kleine Schüssel geben und zusammen mit 

den Zwiebel, Knoblauch und Gurken verrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach belieben mit z. B. Schnittlauch oder anderen Kräutern abschmecken.