Kartoffelrollen mit Hackfleischfüllung


Man könnte meinen, diese leckeren Kartoffelrollen seien "nur" eine Beilage... weit gefehlt, sie sind ein vollwertiges Hauptgericht!

 

Eine würzige Hackfleischfüllung sorgt hier für die "fleischige Einlage" und das tolle dabei, die Kartoffelrollen sind schnell und einfach zu machen.

 

Man braucht nicht viele Zutaten. Vor dem Servieren etwas frisch geriebenen Parmesan, ein grüner Blattsalat und fertig.

 

 

Das Rezept und mehr Bilder gibt es hier.